Želatína je typ proteínu, ktorý pochádza z kolagénu v zvieracích šľachách, koži a epidermálnych tkanivách. Má dobrú pružnosť a vysoký obsah vody. Je to vynikajúce kultivačné médium na reprodukciu baktérií.
Jeho primárnou zložkou je 2-hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC). Je súčasťou celulózy, ktorá vzniká najmä hydrolýzou rastlinnej celulózy. HPMC je stabilný v podmienkach vysokej a nízkej vlhkosti.
Želatínové duté kapsuly majú rôznu veľkosť, tvar a kapacitu a môžu byť vyrobené na mieru, aby vyhovovali požiadavkám spotrebiteľov. Sú bezpečné a ľahko sa používajú. Vďaka svojim vlastnostiam sú vhodné ako do aktívnych výplní, tak aj do doplnkov stravy. Ponúkajú tiež dobrú biologickú dostupnosť a rýchle rozpúšťanie.
Želatínové duté kapsuly sú vyrobené zo želatíny ako hlavného materiálu a pomocných materiálov. Pomocný materiál tvorí 0,2-5% z celkovej hmotnosti. Pred použitím by mali byť pomocné materiály testované na mikrobiálne indikátory.
Želatínové duté kapsuly sú populárnym systémom podávania liekov. Sú dostupné v rôznych veľkostiach a kapacitách a môžu byť vytlačené podľa vlastných vzorov. Farmaceutické adjuvans používané v týchto kapsulách sú väčšinou na báze želatíny.
Želatínové duté kapsuly sú dostupné aj vo vegetariánskych variantoch. Vegetariánske želatínové kapsuly môžu uspokojiť stravovacie potreby ľudí s potravinovými alergiami.
Tieto kapsuly je možné vyrobiť v širokej škále farieb. Pridanie farby môže spotrebiteľom pomôcť rozlíšiť medzi rôznymi drogami. Pomáha tiež predĺžiť platnosť liekov.
